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Fabrizio Sgheiz
Amministratore delegato Vulcan

La Vulcan nasce con Fabrizio Sgheiz, in un'officina dove si progettavano motori destinati alle competizioni motociclistiche.

Dopo aver ottenuto riguardevoli risultati, un incidente stradale lo obbliga a una svolta; così si passa alla riparazione e montaggio di forni e macchine per la produzione di pane e pasticceria.

 

La sua creatività lo porta a modificare in un primo momento i macchinari, in seguito progetterà "Sgheiz 3000", prodotta da Tecnopast. Questo macchinario è destinato alla produzione di pane per migliorare sia la qualità sia i sistemi di lavoro.

 

E' stato uno dei primi a utilizzare "l'inverter" nelle macchine per gli impasti e planetarie.

 

Ha realizzato per primo al mondo le piastre radianti per forni a convezione.

 

In seguito, pensando all'ecologia, ha realizzato un sistema di risparmio energetico utilizzando tecnologie avanzate come il metallo a memoria di forma controllato da PLC.

 

Votato alla ricerca, è sempre allo studio di prodotti innovativi.

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